gi지수 썸네일형 리스트형 다이어트의 적? 인슐린과 혈당, 그리고 GI지수 예전에는 다이어트라고 하면 주로 칼로리를 제한하는 방법이 대부분이었습니다. 섭취 칼로리를 줄이고 운동 등을 통해 소모하는 칼로리를 늘려 살을 빼는 것이 전통적인 방법이지요. 하지만 최근에는 칼로리 제한보다 인슐린을 조절하는 다이어트 방법이 인기인데요. 아마 다이어트하시는 분들이라면 인슐린이라는 단어를 한 번쯤은 들어보셨을 것입니다. 과연 이 인슐린이라는 것이 무엇이며, 어떻게 다이어트와 연관되어 있을까요? 인슐린이 무엇인지 알아보기 이전에 인슐린과 밀접한 관련이 있는 혈당이 무엇인지부터 알아보겠습니다. 혈당? 인슐린? 혈당은 혈액 속에 함유되어 있는 포도당을 말합니다. 음식물을 섭취하게 되면 음식물 중 탄수화물 성분이 포도당으로 변환됩니다. 혈당이 높아지면, 췌장에서는 인슐린이라는 호르몬을 분비하는데, .. 더보기 이전 1 다음