석류 효능 & 부작용

오늘은 석류에 대해서 이야기해보고자 합니다. 예전에 영화배우 이준기가 '미녀는 석류를 좋아해'라는 노래를 불렀던 광고가 많은 화제가 되었었는데요. 석류는 고대 페르시아에서는 생명의 과일, 지혜의 과일이라 불리웠으며, 중국의 양귀비, 이집트의 클레오파트라 등 아주 오래 전부터 여성들이 자신의 외모를 유지하기 위해 먹어왔던 대표적인 식품입니다. 석류에는 우리 몸에 좋은 성분들이 많이 함유되어 있는데, 특히 여성의 갱년기 증상을 개선하는데 뛰어난 효능을 가지고 있습니다. 지금부터 석류 효능, 부작용에 대해서 자세히 알아보겠습니다.

 

석류 효능

1. 여성 갱년기 증상 완화

석류에는 에스트로겐의 전구체인 엘라지타닌, 엘라그산, 에스트리올, 에스트라디올 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분들은 우리 몸 속에서 에스트로겐의 재료가 되어, 부족한 에스트로겐을 채워줍니다. 여성은 30대 중반을 넘어서면 여성 호르몬인 에스트로겐의 분비가 감소하여 각종 갱년기 증상이 나타나는데요. 안면홍조, 다한증, 우울함, 피부 가려움, 복부 지방 증가 등이 대표적인 갱년기 증상입니다. 석류는 체내 에스트로겐 수치를 올려주어 피부의 노화를 방지하고 복부 지방을 감소시킬 뿐 아니라, 골밀도를 유지시켜주고 기억력을 개선하는 등의 효능이 있습니다.

 

한 연구결과에 따르면, 81명의 폐경기 여성에게 12주간 식물성 에스트로겐을 함유한 석류씨 오일 30mg 을 복용하게 한 결과, 위약을 복용한 대조군에 비해 갱년기 증상이 39%나 감소하는 효과를 보였다고 합니다. 또한 오스트리아 한 대학에서는 갱년기에 얼굴 홍조 현상 및 피부 가려움 현상을 개선하는데 석류가 도움이 된다고 연구 결과를 발표하기도 하였습니다. 

 

2. 노화예방

석류에는 폴리페놀, 엘라지타닌, 푸니칼리진, 안토시아닌, 갈로타닌, 각종 비타민 등 각종 항산화 물질이 매우 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 항산화 성분들은 노화의 원인이 되는 활성 산소를 제거하여 피부 세포의 재생을 도울 분 아니라, 자외선으로부터 우리의 피부를 보호하는 역할을 하여 노화를 예방하는데 도움을 줍니다. 

특히 엘라그산은 비푸에서 수분 조절을 담당하는 히알루론산의 합성을 5배나 증가시켜 피부를 촉촉하게 유지하는 효과가 있으며, 비타민 성분은 피부의 윤기와 탄력을 유지하는데 도움을 줍니다. 석류는 탈모를 개선하는데에도 효능이 있는데요. 에스트로겐과 미네랄 성분이 두피의 혈액 공급과 모근에 영양공급을 원활하게 해주어, 탈모를 개선하고 머리카락을 검고 윤기있게 유지하는데 도움을 줍니다. 

 

3. 혈관 건강 개선

석류에 풍부한 항산화 성분들은 혈관의 나쁜 콜레스테롤인 LDL 콜레스테롤을 제거하여 혈류를 원활하게 하는 효능이 있습니다. 불포화지방산인 푸니크산은 혈관 내 노폐물을 제거하고 혈액 순환을 도와 혈관 건강을 개선하는데 도움을 줍니다. 또한 칼륨 성분은 나트륨을 몸 밖으로 배출하여 고나트륨혈증을 개선하는 효능이 있어, 고혈압, 동맥경화, 심근경색과 같은 심혈관 질환 예방에 도움을 줍니다. 

 

4. 항암 효과

 

석류의 각종 항상화 성분들은 면역 세포를 활성화 시키고 손상된 DNA의 회복을 도울 뿐 아니라 세포 돌연변이를 유발하는 물질을 억제하는 효능이 있습니다.또한  발암의 원인이 되는 활성산소를 제거하고 염증을 완화하는 효능이 있어 암을 예방하는데 도움을 줍니다. 특히 남성의 전립선암과 여성의 유방암 예방에 효과가 좋다고 하네요. 

 

5. 다이어트 효과

석류는 100g 당 67kcal로 저칼로리 식품일뿐 아니라 GI 혈당지수도 37 수준으로 매운 낮습니다. 이는 석류를 섭취하여도 혈당을 거의 증가시키지 않아 지방으로 축적하지 않는다는 의미로, 석류를 꾸준히 먹으면 다이어트에 도움을 줍니다. 또한 엘라그산은 중성지방의 축적을 막고 지방세포의 크기를 감소시키는 효능이 있다고 하네요. 

 

6. 기억력 개선

석류의 폴리페놀 성분은 기억 및 인지력을 개선하는데 효과가 좋습니다. 실제 기억상실증에 걸린 고령자들에게 300g의 석류주스를 꾸준히 섭취하게 한 결과 기억력이 개선되었다는 연구 결과가 있습니다. 

 

7. 관절 건강 개선

석류의 플라보놀 성분은 우리 몸의 붓기를 줄이고 염증을 개선시키는 항산화 성분으로 관절 건강을 개선하는데 도움을 줍니다. 2008년 미국의 한 대학에서 진행한 연구에 따르면, 석류씨 추출물이 관절염을 줄이고 연골을 보호하는 효과를 보였다고 합니다. 

 

석류 부작용

석류는 천연 에스트로겐 창고로 불릴 정도로 에스트로겐 함유가 많은 식품이기 때문에 유방암이나 자궁근종과 같이 여성 호르몬의 영향을 받거나, 에스트로겐을 제한하는 치료를 받고 계신 분들께서는 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 또한 와파린 같은 항응고제를 복용하고 계신 분은 석류의 혈전 용해 효능이 서로 상호 작용을 해서 출혈이 멈추지 않는 증세를 보일 수 있습니다. 마지막으로 혈압강하제를 복용하고 계신 분들도 석류가 혈압을 낮추는 효과가 있어 저혈압을 유발할 수 있으니 전문의와 상의하시고 섭취하는게 좋습니다.

 

지금까지 석류 효능, 석류 부작용에 대해서 자세히 알아보았습니다. 석류는 그 씨앗에 영향분이 많다고 합니다. 씨앗까지 다 먹는 것이 몸에 좋으며, 씨를 먹는 것이 불편할 경우 통째로 갈아 주스로 드시는 것이 좋습니다. 석류의 껍질은 석류각이라고 불리는 약초로, 말린 후 뜨거운 물에 우려 먹으면 위장을 튼튼하게 하는 효능이 있다고 합니다.

 

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