오늘은 수세미에 대해서 알려드리겠습니다. 수세미는 박과에 속하는 덩굴 식물로 열대 아시아가 원산지입니다. 생김새는 오이와 비슷하지만 크기가 60cm 정도로 더 크며 주름이 깊습니다. 과거에는 성숙한 수세미 열매를 설거지할 때 사용했다고 하는데요. 수세미 열매에는 섬유질이 그물 모양으로 이루어져 있기 때문에 그 구조가 현대의 수세미와 흡사하다고 합니다. 수세미에는 여러가지 항산화 물질이 풍부하게 함유되어 있어 천연 항생제라고 불리며, 오래 전 부터 폐 및 기관지 염증을 낫게 하는 약초로 사용되어 왔습니다. 본초강목에서는 수세미를 하늘이 내려준 비단수라는 뜻의 천라수라고 불렀으며, 중동 지역에서는 호흡기 질환에 약용으로 사용했다고 합니다. 세계보건기구 WHO에서 발표한 미세먼지가 많이 나는 지역과 전통적으로 수세미가 재배되어 온 지역이 거의 일치한다고 하는데요. 이것이 수세미가 호흡기 질환에 특효가 있다는 것을 증명하는 것이 아닐까요? 지금부터 수세미의 효능에 대해서 자세히 알아보도록 하겠습니다.
수세미 효능
1. 호흡기 질환 개선
수세미에는 사포닌과 플라보노이드 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분들은 기관지 기능을 개선하여주고 가래를 삭혀 김침을 멎게 하는 거담작용을 하는 효능이 있습니다. 후두염, 기관지염 등 염증을 개선하는 효과가 있어 기관지 및 호흡기 질환을 개선하는데 효능이 좋습니다.
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2. 노화방지
수세미에 함유되어 있는 다양한 항산화 성분은 체내 노화의 주범인 활성산소를 제거하는 효능이 있어 세포 손상을 억제하고 피부가 노화되는 것을 방지합니다. 풍부하게 함유되어 있는 각종 비타민 및 사포닌 성분은 피부 속 독소와 노폐물을 몸 밖으로 배출하는 효능이 있어 피부 트러블을 개선하는데 효과가 있습니다. 여드름, 습진, 아토피 등의 피부트러블이 있는 분들은 수세미를 꾸준히 복용하시면 효과를 볼 수 있습니다.
3. 혈관건강 개선
수세미에는 항산화 성분인 퀘르세틴이 풍부하게 함유되어 있습니다. 퀘르세틴은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈관벽을 튼튼하게 하는 효능이 있어 혈액순환을 원활하게 하는데 도움을 줍니다. 수세미를 꾸준히 복용하면 고혈압, 동맥경화, 심근경색과 같은 심혈관질환을 개선하는데 도움을 줄 수 있습니다.
4. 당뇨 개선
수세미에 함유되어 있는 사포닌 성분은 세포 내 당 흡수를 증가시키고 인슐린 분비를 촉진하여 혈당 수치를 낮추는 효과가 있습니다. 혈당이 높거나 당뇨 증세가 있으신 분들에게 적극적으로 추천할 수 있는 식품이 바로 수세미 입니다.
5. 장 건강 개선
수세미에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있는데요. 이 식이섬유는 장의 연동운동을 촉진하여 배변활동을 원활하게 합니다. 또한 수세미에는 수분이 많이 함유되어 있어 변비를 개선하는데 도움을 줍니다.
6. 다이어트 효과
수세미는 식이섬유 및 수분을 풍부하게 함유하고 있어, 조금만 섭취하여도 포만감을 쉽게 느낄 수 있습니다. 뿐만 아니라 신진대사를 활발하게 하여 면역력을 끌어올려 다이어트로 인하여 인체 면역력이 떨어지는 것을 예방하는데 도움을 줍니다.
수세미 부작용
수세미를 과도하게 많이 복용할 경우 배탈, 설사 및 복통의 증세가 나타날 수 있습니다. 이러한 증세가 나타날 경우 섭취를 중단하는 것이 좋습니다. 처음 수세미를 복용하시는 분은 그 섭취량을 서서히 늘려가는 것을 추천드립니다.
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