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건강, 운동

석류 효능 & 부작용 오늘은 석류에 대해서 이야기해보고자 합니다. 예전에 영화배우 이준기가 '미녀는 석류를 좋아해'라는 노래를 불렀던 광고가 많은 화제가 되었었는데요. 석류는 고대 페르시아에서는 생명의 과일, 지혜의 과일이라 불리웠으며, 중국의 양귀비, 이집트의 클레오파트라 등 아주 오래 전부터 여성들이 자신의 외모를 유지하기 위해 먹어왔던 대표적인 식품입니다. 석류에는 우리 몸에 좋은 성분들이 많이 함유되어 있는데, 특히 여성의 갱년기 증상을 개선하는데 뛰어난 효능을 가지고 있습니다. 지금부터 석류 효능, 부작용에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 석류 효능 1. 여성 갱년기 증상 완화 석류에는 에스트로겐의 전구체인 엘라지타닌, 엘라그산, 에스트리올, 에스트라디올 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분들은 우리 몸 속에서.. 더보기
상황버섯 효능, 부작용, 상황버섯 끓이는방법 오늘은 상황버섯에 대해서 이야기해보고자 합니다. 상황버섯은 뽕나무 상(桑)에 누를 황(黃)자가 결합하여 붙여진 이름으로 뽕나무에 노랗게 달리는 버섯이라 하여 붙여진 이름입니다. 사실 상황버섯은 뽕나무 이외에도 자작나무, 벗나무, 참나무 등에서도 기생하는데, 뽕나무에서 기생하는 상황버섯에서 주요 성분인 베타글루칸, 플라보노이드, 테르펜 등의 성분 수치가 훨씬 높게 확인되었다고 합니다. 자연산 상황버섯은 구하기 어려울 뿐 아니라 가격도 매우 비싼 것으로 알려져 있습니다 . 상황버섯의 효능은 여러 문헌을 통해 이미 입증되어 왔는데요. 동양의학대사전에 상황버섯은 신과 같은 효험이 있다고 기록되어 있으며, 중국 고서인 봉황록에는 늙은 뽕나무에 열린 상황버섯은 죽은 사람도 살리는 불사초로 일컬어지기도 합니다. 그 .. 더보기
고구마 효능, 부작용 오늘은 고구마에 대해서 이야기해보고자 합니다. 고구마는 척박한 환경조건에서도 잘 자라 흉년이 들 때 우리 조상들의 배고픔을 달래주었던 구황작물로, 최근에는 우리 몸에 이로운 많은 성분들이 알려지면서 건강식으로 자리를 잡아가고 있습니다. 고구마에는 항산화 물질인 베타카로틴, 폴리페놀, 비타민 및 무기질 성분이 풍부하여 세계 보건기구가 정한 3대 면역 식품으로 선정되기도 하였으며 미 항공우주국(NASA)에서는 고구마를 우주시대의 식량자원을 선택하기도 하였습니다. 지금부터 고구마 효능, 부작용에 대해서 자세히 알아보도록 하겠습니다. 고구마 효능 1. 항암 효과 고구마에 풍부하게 함유되어 있는 베타카로틴, 카로티노이드 및 강그리오사이드 성분은 암 성장과 증식을 억제하는 항암효과를 가지고 있습니다. 미국 국립 암.. 더보기
단호박 효능, 부작용 오늘은 단호박에 대해서 이야기해보고자 합니다. 단호박은 타임즈에서 선정한 세계 10대 슈퍼푸드 중 하나로 항산화 성분인 베타카로틴과 각종 비타민, 무기질이 풍부한 음식입니다. 겉은 딱딱하고 속은 노란색의 달콤한 과육을 가지고 있으며 보통 쪄 먹거나 단호박죽으로 먹습니다. 우리에게는 아이유, 이하늬 등의 유명 연예인들의 다이어트 식단으로 단호박이 유명하여 더 많이 알려지게 되었는데요. 지금부터 단호박 효능, 부작용에 대해서 자세히 알아보도록 하겠습니다. 단호박 효능 1. 다이어트 단호박은 100g 당 66kcal로 칼로리가 매우 낮으며, GI 혈당지수도 52로 혈당을 잘 올리지 않는 음식입니다. 혈당이 급격히 상승하면 혈당을 낮추기 위해 인슐린이 분비되고, 이 과정에서 잉여 칼로리는 지방세포로 저장되기 때.. 더보기
영지버섯 효능, 부작용, 영지버섯 달이는법 오늘은 영지버섯에 대해서 자세히 이야기해보고자 합니다. 영지버섯은 산삼에 버금가는 버섯이라 일컬어지며 중국의 진시황이 불로초로 즐겨먹었다는 이야기가 있을 정도로 오래 전부터 약용 버섯으로 이용되어 왔습니다. 본초강목에는 만병을 퇴치하는 버섯이라 적혀 있고, 중국 최초의 약물학에 대한 전문서적인 신농본초경에는 생명의 영약이라고 기록되어 있다고 합니다. 영지버섯은 참나무 주변에서 기생하는데, 다른 버섯과는 다르게 빨간 줄기대가 특징이라고 합니다. 생김새는 반원형 부채꼴 형태로 표면에 광택이 있으며 매우 단단한 특징이 있습니다. 지금부터 영지버섯 효능, 부작용, 영지버섯 달이는법에 대해서 자세히 알아보도록 하겠습니다. 영지버섯 효능 1. 면역력 개선 영지버섯에 풍부하게 함유되어 있는 항산화 성분인 베타글루칸은.. 더보기
아연 효능, 부족증상, 부작용 및 섭취방법 오늘은 아연에 대해서 자세히 이야기해보고자 합니다. 아연은 우리 몸에서 100개 이상의 효소와 조효소가 정상적으로 활동하는데 관여하며 단백질 합성의 도우미 역할을 하는, 우리 몸에 필수적인 원소 중 하나입니다. 우리의 뇌, 근육, 간, 신장 등에 분포하고 있으며 특히 남성 전립선과 눈에 많이 분포하고 있는 것으로 알려져 있습니다. 카사노바가 정력을 위해 매일 50개씩의 굴을 먹었다는데, 굴의 주요 성분이 바로 아연이다라는 이야기로 우리에게 잘 알려지기도 하였습니다. 과연 아연이 정력을 강화하는데 도움이 될까요? 아연이 부족해지면 어떠한 증상이 일어날까요? 지금부터 아연 부족증상, 아연 효능, 아연 부작용에 대해서 자세히 알아보도록 하겠습니다. 아연 부족증상 1. 면역 기능 악화 아연은 체내 항산화 작용을.. 더보기
우엉차 효능, 부작용, 우엉차 만드는 법 오늘은 우엉차에 대해서 자세히 알아보고자 합니다. 우엉차는 마시면 20년 젊어진다는 얘기가 있으며 국내 여러 스타들이 다이어트를 위해 챙겨 먹고 있는 것으로 유명해 그 인기가 대단한 차입니다. 우엉차는 볶은 우엉을 뜨거운 물로 우려내어 마시는 것인데, 우엉에 풍부한 이눌린, 사포닌, 리그닌 성분 등이 우리 몸에 여러 이로운 작용을 하는 것으로 알려져 있습니다. 지금부터 우엉차의 효능, 부작용에 대해서 자세히 알아보도록 하겠습니다. 우엉차 효능 1. 다이어트 효과 우엉차에 관심을 가지는 많은 분들이 우엉차의 다이어트 효능에 많은 기대를 하고 계실 것입니다. 우엉에는 이눌린과 사포닌 성분이 풍부하게 함유되어 있는데요. 이눌린 및 사포닌 성분은 혈관 속 지방을 없애고 우리 몸의 독소를 몸 밖으로 배출하는 효과.. 더보기
감식초 효능, 부작용, 감식초 만드는 법, 감식초 다이어트 오늘은 감식초에 대해서 이야기해보고자 합니다. 우선 감식초에 대해서 말씀드리기 전에 식초의 종류부터 알아보도록 하겠습니다. 식초는 합성식초와 양조식초로 구분할 수 있는데요. 합성식초는 빙초산과 같이 인공적으로 신맛을 낸 식초를 말합니다. 양조식초는 다시 주정 발효식초와 천연 발효식초로 구분할 수 있는데, 주정 발효식초는 우리가 시중에서 흔히 볼 수 있는 식초로 주정에 과일이나 곡물의 농축액과 초산균을 넣고 짧은 시간동안 숙성시켜 발효한 식초를 말합니다. 천연 발효식초는 곡물, 과일로 90일 이상 자연 발효한 식초를 말하는데요. 감식초는 감을 숙성시켜 만든 천연 발효 식초로 폴리페놀, 미네랄, 비타민B1,2, 아미노산 및 다양한 유기산이 매우 풍부하게 함유되어 있습니다. 지금부터 감식초 효능, 부작용, 감.. 더보기

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